Visitar el Gran Bazar

El Gran Bazar de Estambul (Kapalıçarşı en turco) es uno de los mayores destinos comerciales del mundo y, con 30.700 metros cuadrados, el mayor mercado cubierto de todo el mundo.

Una vez dentro, las 64 calles y pequeños callejones albergan unas 4.000 tiendas, así como la mezquita, la oficina de correos, restaurantes, bancos y la propia comisaría de policía del bazar, lo que lo convierte en una ciudad central en miniatura.

El gran bazar comenzó en 1461 y no ha dejado de expandirse, engullendo el terreno circundante durante los siglos de dominio otomano.

Una visita aquí no es sólo para comprar recuerdos. Con sus anchas calles principales porticadas y sus estrechas callejuelas que conducen entre hans (antiguas posadas de mercaderes) y bedestens (salas de mercado), es uno de los mejores lugares que visitar en Estambul para conocer la vida otomana.

No es de extrañar que el Gran Bazar sea una de las principales atracciones turísticas del mundo, y que su visita ocupe un lugar destacado en la lista de cosas que hacer en Estambul. Para ayudarle a planificar su tiempo, utilice nuestra guía sobre las mejores cosas para comprar y consejos para las compras en el Gran Bazar de Estambul.

Nota: Algunos negocios pueden estar cerrados temporalmente debido a recientes problemas de salud y seguridad en todo el mundo.

1. Alfombra y kilims

Las alfombras tejidas a mano y los kilims (tejidos planos) son una de las artesanías más famosas de Turquía, y el Gran Bazar es uno de los destinos comerciales más populares del país para comprar una alfombra para llevar a casa.

Turquía tiene un rico patrimonio en la fabricación de alfombras. Las diferentes regiones, ciudades y pueblos del país son conocidos por su tradición de crear estilos y patrones específicos.

Además de los textiles fabricados en Turquía, también encontrará muchas alfombras y kilims de países de Asia Central.

Las tiendas de alfombras del Gran Bazar tienen un amplio stock, por lo que podrá ver muchos tipos de alfombras diferentes y hacerse una idea de lo que le gusta. Los buenos vendedores de alfombras siempre están dispuestos a sentarse con una taza de té, hablarle de sus existencias y mostrarle una gama de diferentes tipos.

Los vendedores de alfombras tienen fama de ser demasiado entusiastas cuando cuentan historias, así que considéralo parte de la experiencia y de la diversión. Recuerde que ningún vendedor de alfombras puede saber lo que pensaba el tejedor cuando hizo la alfombra, ya que no estaba presente cuando se hizo.

La compra de alfombras puede resultar algo confusa para el recién llegado y, a menos que sepa realmente lo que está haciendo, el mejor consejo es que compre sólo lo que le guste. Mientras que las alfombras más nuevas se fabrican específicamente para el mercado turístico, las alfombras más antiguas de tipo aldeano o nómada y los kilims los fabricaba el tejedor para sí mismo.

En el caso de las alfombras antiguas de Turquía y Asia Central, el precio depende de muchos factores, como la edad, el arte, la calidad de la lana y el tinte, y su escasez en el mercado actual.

Un buen vendedor de alfombras nunca le presionará para que compre y estará encantado de que aparte algunas alfombras mientras visita otras tiendas para comparar precios de piezas similares. Tenga en cuenta que si viene a comprar con un guía turístico, el precio de la alfombra será más alto, ya que el vendedor tiene que tener en cuenta la comisión pagada al guía. Es mucho mejor comprar de forma independiente.

Los mejores lugares del Gran Bazar para empezar a comprar alfombras son Takkeciler Sokak y Zincirli Han.

Lámparas y linternas

Las lámparas y linternas se han convertido en un artículo de artesanía muy popular para traer de vuelta de sus viajes en Turquía.

En el Gran Bazar se puede ver una gama de estilos y diseños modernos, lámparas de mesa de mosaico de vidrio, candelabros de filigrana de metal, pantallas de lámparas y lámparas de techo.

Si lo que busca en el Gran Bazar son lámparas y faroles antiguos, en lugar de modernos, diríjase al Iç Bedesten (Bazar Antiguo), situado en el centro del bazar, donde podrá echar un vistazo a las tiendas especializadas en antigüedades. El Iç Bedesten es el edificio más antiguo del Gran Bazar.

Para las lámparas y linternas modernas de filigrana, mira a Cebeci Han.

Si buscas algo más pequeño, la multitud de pequeños faroles de cristal y metal que encontrarás en el bazar son una excelente compra.

Cerámica

Turquía cuenta con una larga y rica herencia de fabricación de cerámica, siendo las más famosas las de Iznik y Kütahya.

En la actualidad, además de los diseños tradicionales otomanos, que suelen utilizar tulipanes y otros motivos florales, los ceramistas turcos producen muchas piezas de estilo contemporáneo.

Para regalos únicos, busque jarras y jarrones de estilo hitita, con su sección central circular, que se basan en motivos anatolios de la Edad de Bronce.

Los ceramistas de Avanos, en Capadocia, son famosos por su producción de estilo hitita. Si va a visitar Capadocia en su viaje a Turquía, es mejor esperar antes de comprar, para ver qué hay disponible en la zona.

Vous trouverez beaucoup de céramiques bon marché produites en série vendues dans les rues principales du Grand Bazar.

Para la cerámica pintada a mano, debería visitar una de las tiendas especializadas en cerámica del mercado.

Para comprar cerámica en Estambul, no deje de visitar el Bazar Arasta (detrás de la Mezquita Azul), además del Gran Bazar, ya que éste se especializa en tiendas de cerámica.

Objetos en metal

Algunos de los mejores trabajos de metal moderno de Turquía se producen en el sureste, y gran parte de lo que se vende en el Gran Bazar procede de ciudades como Gaziantep, Şanlıurfa y Mardin.

Si su viaje a Turquía le lleva a estas ciudades, no compre de antemano, ya que los precios serán obviamente más bajos en origen.

Las bandejas de metal finamente grabadas y los juegos de té y café con motivos tradicionales otomanos son algunos de los artículos más populares.

Las cafeteras turcas grabadas para preparar el café en la cocina son un artículo útil y bonito que puede introducirse fácilmente en el equipaje de mano.

Nargile

Los narguiles turcos (pipas de agua), diseñados para fumar tabaco con sabor a fruta, son una compra icónica de recuerdos.

Fumar narguile es una parte integral de la cultura de los cafés turcos y se remonta a la época otomana.

Las cazoletas de la hookah (donde se encuentra el agua por la que se filtra el humo), de cristal o cerámica, pueden ser muy decorativas.

Si no quieres comprar un narguile completo que funcione pero te gusta el aspecto de los cuencos, los componentes del narguile se suelen comprar por separado y los cuencos se pueden utilizar como recipientes distintivos.

Para comprar narguiles antiguos, visite las tiendas de antigüedades de Iç Bedesten. Los narguiles modernos se pueden encontrar en varias tiendas del bazar.

Joyería

Si busca joyas en Estambul, el Gran Bazar es un destino obligado.

Aquí hay para todos los gustos, desde el oro llamativo hasta la delicada filigrana de plata, pasando por las piezas engastadas con piedras semipreciosas.

Para la orfebrería, diríjase primero a la calle principal de Kalpakçılarbaşı Caddesi, que está repleta de tiendas de oro. Se trata de la calle que discurre entre las entradas principales del Gran Bazar, la Puerta de Bayazıt, al oeste del bazar, y la Puerta de Nuruosmaniye, al este.

La mayoría de los artículos están destinados al mercado de las bodas y, por tanto, son de diseño tradicional.

En todo el bazar se pueden encontrar tiendas de joyería de plata. El Iç Bedesten (Bazar Antiguo) cuenta con un gran número de tiendas especializadas en joyería de plata, lo que constituye un buen punto de partida para la búsqueda.

Busque joyas engastadas con piedras semipreciosas como la calcedonia azul y la sultanita, ambas extraídas en Turquía.

Cojines, almohadas y otros textiles pequeños

Si vous recherchez des articles faciles à emballer, les nombreux petits articles textiles que vous pouvez acheter en Turquie sont d’excellents achats.

Permiten llevar a casa auténticos artículos de estilo turco sin tener que pagar el precio -y el peso del equipaje- de comprar alfombras.

Existe una amplia gama de estilos y patrones textiles. Al igual que con la cerámica, también hay muchas fundas de cojines baratas producidas en serie y tejidos más pequeños en telas estampadas con motivos tradicionales otomanos.

Para algo más singular, busque estos pequeños artículos textiles hechos con telas suzani originales (tejidos bordados de Asia Central) o kilims antiguos (alfombras de tejido plano).

Accesorios para la sala de vapor

Puede que los productos de baño no sean lo primero en lo que se piensa cuando se imaginan recuerdos turcos, pero las tradiciones de los hammam (baños turcos) de Turquía hacen que haya una rica herencia detrás de estos artículos.

En particular, busque peştemals de algodón, las tradicionales toallas de rayas con flecos que todavía se utilizan en las salas de vapor. En los puestos de los bazares se venden multitud de toallas fabricadas en serie, pero si quiere algo más especial, eche un vistazo a los peştemals, toallas y albornoces de algodón tejidos a mano que se venden en las tiendas especializadas en productos para salas de vapor.

Entre los artículos pequeños, que son excelentes regalos para llevar a casa, se encuentran los jabones de aceite de oliva hechos a mano y los guantes para fregar utilizados en los hammams.

Accesorios de moda

Tanto si busca bufandas, zapatillas, sombreros o bolsos, el Gran Bazar es un gran coto de caza de accesorios de moda.

Turquía es conocida desde hace mucho tiempo por sus productos de seda y cuero, y también existe una tradición de fabricación de fieltro, que hoy en día produce muchos artículos de moda extravagantes y muy contemporáneos, como zapatillas y sombreros.

Tenga en cuenta que muchos de los pañuelos que verá a la venta son producidos en masa para el turismo, y muchos no se fabrican en Turquía.

Para obtener chales y bufandas de seda, cachemira y algodón de alta calidad, visite las tiendas de telas que bordean el extremo norte de Yağlıkcılar Caddesi.

Las tiendas especializadas en artículos de cuero se agrupan en torno a Fesçiler Caddesi, en la esquina suroeste del bazar, y a lo largo de Parçacılar Sokak.

Especias

Aunque el Bazar de las Especias de Estambul tiene fama de ser el lugar al que acudir para comprar especias y dulces turcos, el Gran Bazar también ofrece muchas oportunidades para comprar regalos y recuerdos comestibles.

Las especias que hay que buscar son el zumaque (el fruto seco de color carmesí de la planta del zumaque) y el pul biber (pimienta de Alepo seca), ambas muy utilizadas en la cocina turca.

Entre los condimentos que merece la pena adquirir se encuentran la melaza de granada agridulce y el pekmez (jarabe de fruta condensada que suele elaborarse con uvas o moras en Turquía).

En cuanto a los dulces, hay por supuesto multitud de loukoums (llamados lokum en Turquía), rellenos de frutos secos y aromatizados con agua de rosas o frutas, pero también hay que buscar los numerosos dulces de helva hechos con semillas de sésamo.

Consejos para comprar en el Gran Bazar

• El Gran Bazar está abierto de 8.30 a 19.00 horas de lunes a sábado.
• No se puede recorrer todo el bazar en una sola visita. Si quiere explorar, o si es un comprador serio, reserve toda una mañana o una tarde aquí para una primera visita y no espere verlo todo.
• Prepárate para perderte. La mitad de la diversión del Gran Bazar es perder la orientación y tropezar con uno de los callejones sin salida que conducen a un han porticado (antigua posada de viajeros).
• Tomar té y charlar con los comerciantes y vendedores ambulantes forma parte de la experiencia. Todos te ofrecerán çay (té). Su experiencia aquí será mucho más rica y divertida si se toma el tiempo de disfrutar de la hospitalidad turca.
• El regateo es el nombre del juego, y el primer precio que te ofrezcan tendrá tanto que ver con el país del que eres como con el estado de ánimo de los vendedores en ese momento concreto. Para hacerse una idea del precio de los artículos, dedíquese a recorrer varias tiendas antes de comprar.
• Los comerciantes y los vendedores hablan varios idiomas.
• Algunas de las calles principales del Gran Bazar están repletas de puestos de venta de recuerdos que se encuentran por doquier: imanes para la nevera, llaveros, banderas turcas, el omnipresente nazar boncuk (amuleto de cristal que protege del mal de ojo) y otros pequeños artículos que se pueden meter fácilmente en el equipaje de mano. Salga de las calles principales para encontrar más tiendas interesantes.
• Las diferentes áreas del bazar están dedicadas a artículos específicos. Por ejemplo, las tiendas de oro se alinean en la calle de Kalpakçılarbaşı Caddesi, los artículos de metal pueden encontrarse en Cebeci Han e Iç Bedesten y sus alrededores, y hay un grupo de tiendas de alfombras en Halıçılar Caddesi y sus alrededores.
• A menos que sepa realmente lo que hace, no compre una alfombra como inversión. En la misma línea, si un vendedor de alfombras sigue presionándole para que compre una alfombra más cara que las que está viendo y le gustan, renuncie a la venta. No hay nada malo en mostrar diferentes tipos de alfombras, pero la presión del vendedor y el hecho de hablar de inversión es una señal de advertencia de que no todo puede ser bueno en la venta.

Los mejores hoteles de Estambul cerca del Gran Bazar

• Big Apple Hostel & Hotel : Un albergue muy valorado y con buena relación calidad-precio que ofrece dormitorios compartidos y habitaciones privadas. Hay un restaurante en las instalaciones. A 10 minutos a pie de las atracciones del casco antiguo.
• Agora Guesthouse : Una casa de huéspedes con buenas críticas que ofrece dormitorios y habitaciones privadas. El desayuno está incluido y se sirve en la terraza de la azotea. Se encuentra a unos cientos de metros de la Mezquita Azul y de la Iglesia de Santa Sofía.
• Tulip Guesthouse : Esta casa de huéspedes con buena relación calidad-precio ofrece habitaciones privadas con baño compartido o privado. El desayuno se sirve en la terraza del último piso, con hermosas vistas. A unos 5 minutos a pie de lugares de interés como Hagia Sofia.
• Grandma’s House : Esta casa de huéspedes tan valorada ofrece habitaciones con baño y una terraza en la azotea con hermosas vistas de la ciudad. Está a 2 minutos a pie de la Mezquita Azul.
• Meserret Palace Hotel : Este hotel de 4 estrellas, muy bien valorado, ofrece habitaciones con baño, menaje para preparar té y café y TV de pantalla plana, así como recepción y servicio de habitaciones 24 horas. Se encuentra cerca del Bazar de las Especias y a sólo 10 minutos a pie de la Ciudad Vieja. Una gran opción central para todo en nuestro itinerario.
• Obelisk Hotel & Suites : Este hotel de 4 estrellas, muy bien valorado, ofrece habitaciones con baño, servicio de té y café, recepción 24 horas y un restaurante. Está a unos cientos de metros de Santa Sofía.
• Boutique Saint Sophia : Un hotel boutique de 4 estrellas que ofrece habitaciones privadas con baño, una cafetería y un bar. Está cerca de Santa Sofía, y algunas habitaciones tienen vistas a este antiguo lugar de culto.
• Vogue Hotel Supreme Istanbul : Este hotel de lujo de 5 estrellas ofrece habitaciones con comodidades modernas, recepción 24 horas, servicio de habitaciones y un restaurante. Una gran opción si busca una propiedad de lujo en esta parte de Estambul. Situado cerca de la Cisterna de la Basílica y de Santa Sofía.

Como puede ver, no hay escasez de opciones para alojarse en Estambul.

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